Intriago Sarmiento, B. A., & Rivadeneira Solórzano, A. B. (2023). Evaluación de las características fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales en una mermelada de fresa enriquecida con zapallo.

Intriago Sarmiento, Bruno Alfredo, and Angeli Briggitti Rivadeneira Solórzano. Evaluación De Las Características Fisicoquímicas, Microbiológicas Y Sensoriales En Una Mermelada De Fresa Enriquecida Con Zapallo. 2023.

Intriago Sarmiento, Bruno Alfredo, and Angeli Briggitti Rivadeneira Solórzano. Evaluación De Las Características Fisicoquímicas, Microbiológicas Y Sensoriales En Una Mermelada De Fresa Enriquecida Con Zapallo. 2023.