Guía de buenas prácticas de manufactura de alimentos para mejorar la oferta gastronómica e imagen corporativa del restaurante Yasuní Kichwa Ecolodge

Design a guide of good manufacturing practices for improving the gastronomic restaurant and corporate image Yasuní Kichwa Ecolodge that is supported by a document to optimize the service of food and beverages that are produced and marketed. It was performed with a prior study and diagnosis of the re...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Bravo Bravo, Ramón Valentín (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2015
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/150
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!