Palma Rodríguez, M. T., & Soledispa Alcívar, G. L. (2018). Efecto de la Harina de papa oca en diferentes niveles en la capacidad higroscópica en una Galleta Dulce.
Citación estilo ChicagoPalma Rodríguez, María Teresa, and Gema Lisbeth Soledispa Alcívar. Efecto De La Harina De Papa Oca En Diferentes Niveles En La Capacidad Higroscópica En Una Galleta Dulce. 2018.
Cita MLAPalma Rodríguez, María Teresa, and Gema Lisbeth Soledispa Alcívar. Efecto De La Harina De Papa Oca En Diferentes Niveles En La Capacidad Higroscópica En Una Galleta Dulce. 2018.
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