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Palma Rodríguez, M. T., & Soledispa Alcívar, G. L. (2018). Efecto de la Harina de papa oca en diferentes niveles en la capacidad higroscópica en una Galleta Dulce.

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Palma Rodríguez, María Teresa, , Gema Lisbeth Soledispa Alcívar. Efecto De La Harina De Papa Oca En Diferentes Niveles En La Capacidad Higroscópica En Una Galleta Dulce. 2018.

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Palma Rodríguez, María Teresa, , Gema Lisbeth Soledispa Alcívar. Efecto De La Harina De Papa Oca En Diferentes Niveles En La Capacidad Higroscópica En Una Galleta Dulce. 2018.

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