APA (7e ed.) Bronvermelding

Loor Artega, L. M., & Moran Vera, I. D. (2017). Efecto del almidón de yuca a partir de diferentes porcentajes de camarón y pollo en la textura final de una salchicha.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Loor Artega, Luis Manuel, en Ignacio Daniel Moran Vera. Efecto Del Almidón De Yuca a Partir De Diferentes Porcentajes De Camarón Y Pollo En La Textura Final De Una Salchicha. 2017.

MLA (9e ed.) Bronvermelding

Loor Artega, Luis Manuel, en Ignacio Daniel Moran Vera. Efecto Del Almidón De Yuca a Partir De Diferentes Porcentajes De Camarón Y Pollo En La Textura Final De Una Salchicha. 2017.