Calderón Marcillo, C. M., & Mendoza Guerrero, A. S. (2022). Tiempo y temperatura del tostado de la almendra de melón en la reducción de toxicidad alergénica previo al cubrimiento con chocolate.
Chicago Style (17th ed.) CitationCalderón Marcillo, Carmen María, and Angie Selena Mendoza Guerrero. Tiempo Y Temperatura Del Tostado De La Almendra De Melón En La Reducción De Toxicidad Alergénica Previo Al Cubrimiento Con Chocolate. 2022.
MLA引文Calderón Marcillo, Carmen María, and Angie Selena Mendoza Guerrero. Tiempo Y Temperatura Del Tostado De La Almendra De Melón En La Reducción De Toxicidad Alergénica Previo Al Cubrimiento Con Chocolate. 2022.
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