Manual de procedimientos administrativos para el mejoramiento de las buenas prácticas de higiene en el matadero municipal del cantón Bolívar

The objective was to develop an Administrative Procedures Manual to improve the Good Hygienic Practice in Bolivar Canton Municipal Slaughterhouse. For this purpose, we performed an analysis of the functioning of the municipal slaughterhouse, based on existing Stockyards Act, to check the current sta...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Carranza García, Renato Adrián (author)
Další autoři: Párraga Ramírez, Gema Antonia (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2012
Témata:
On-line přístup:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/370
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!