Cita APA (7th ed.)

Alcívar Santana, F. J., & Vera Moreira, J. M. (2016). Utilización de leche deslactosada y stevia en la reducción del índice calórico de un helado de vainilla tipo paleta.

Cita Chicago (17th ed.)

Alcívar Santana, Fernando Javier, i José Mario Vera Moreira. Utilización De Leche Deslactosada Y Stevia En La Reducción Del índice Calórico De Un Helado De Vainilla Tipo Paleta. 2016.

Cita MLA (9th ed.)

Alcívar Santana, Fernando Javier, i José Mario Vera Moreira. Utilización De Leche Deslactosada Y Stevia En La Reducción Del índice Calórico De Un Helado De Vainilla Tipo Paleta. 2016.