Caracterización físico-química del jugo de cinco variedades de caña de azúcar (Saccharum officinarum) en la hacienda El Jardín

The purpose of this research has been characterizing the juice of five varieties (Cenicaña 85-92, Cuba 1051-73, 8751 Cuba, Barbados 72-74 and Ragnar) of sugarcane (Saccharum officinarum) at the Hacienda El Jardín, so were harvested reeds from the last months of production in the winter time, discuss...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Cobeña Morán, Jonathan Joselo (author)
Інші автори: Loor Chávez, Iván Francisco (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2016
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/264
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!