Proaño Loor, C. A., & Vélez Alcívar, T. M. (2021). Influencia de las alternativas de secado, temperatura y humedad relativa sobre la calidad física y organoléptica del grano de cacao.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Proaño Loor, Carmen Alejandrina, и Tanya María Vélez Alcívar. Influencia De Las Alternativas De Secado, Temperatura Y Humedad Relativa Sobre La Calidad Física Y Organoléptica Del Grano De Cacao. 2021.
Цитирование MLA (9-е изд.)Proaño Loor, Carmen Alejandrina, и Tanya María Vélez Alcívar. Influencia De Las Alternativas De Secado, Temperatura Y Humedad Relativa Sobre La Calidad Física Y Organoléptica Del Grano De Cacao. 2021.
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