Estudio para el desarrollo de un nuevo servicio de la empresa WILMAG CATERING SERVICE en la Adminstración Zona Norte del Distrito Metropolitano de Quito

WILMAG CATERING SERVICE es una empresa formada hace 3 años, dentro de los cuales ha enfocado su trabajo en el servicio de catering para eventos sociales e institucionales. Esta actividad económica se ha presentado como un negocio de grandes proyecciones y alta demanda, debido a que, actualmente, las personas buscan quién dé un toque de distinción en sus eventos, a través de la elaboración de platos gourmet y de buen gusto. El servicio se fundamenta principalmente en dar comida de primera para banquetes y eventos, ofreciendo platos gourmet, originales, frescos, deliciosos, equilibrados, muy bien preparados, con distinción y elegancia, sin olvidar el acento típico ecuatoriano, con mucho colorido, con ingredientes nuevos al paladar, con gustos exóticos y todo tratado con mucha eficiencia y calidad

• Glavni avtor: Carrasco Lima, Carolina Carmen (author)
• Format: bachelorThesis
• Jezik: spa
• Izdano: 2008
• Teme: ESTUDIO DE MERCADO; GESTIÓN EMPRESARIAL; COMERCIALIZACIÓN; ESTUDIO TÉCNICO; ESTUDIO DE LA OFERTA
• Online dostop: http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/1415