Estudio para la creación de una empresa productora de hornaso de cerdo y su comercialización en los cantones de Quito y Rumiñahui
El Ecuador por ser un país pluricultural posee una gran variedad de costumbres y tradiciones, las cuales se pueden reflejar en el campo gastronómico, podemos observar que existe una gran variedad de platos típicos, dependiendo del lugar en el cual nos encontremos dentro del país; es por ello que el...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2010
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/1901 |
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