Estudio para la creación de una empresa productora de hornaso de cerdo y su comercialización en los cantones de Quito y Rumiñahui

El Ecuador por ser un país pluricultural posee una gran variedad de costumbres y tradiciones, las cuales se pueden reflejar en el campo gastronómico, podemos observar que existe una gran variedad de platos típicos, dependiendo del lugar en el cual nos encontremos dentro del país; es por ello que el...

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Chumaña Caiza, Maria Fernanda (author)
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2010
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/1901
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