Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de pasteles con diseños personalizados en la Ciudad de Quito

El sector de comercialización de alimentos refleja cada vez una importante captación de espacios en el mercado, y los negocios de productos postre como los pasteles, tienen una notoria presencia en el consumo diario de una gran parte de la población. El presente proyecto comprende una investigación...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Egüez Chávez, Sandra Patricia (author)
Formato: bachelorThesis
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Publicado em: 2014
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