Caracterización de la cadena de valor agroalimentaria del camarón (Litopenaeus vannamei) como uno de los principales rubros en la economía ecuatoriana

Se estudiaron los tres eslabones del sector (productor, exportador y consumidor) de lo cual se pudo rescatar que el sector camaronero se encuentra bien distribuido en la costa del país, siendo así que la mayor extensión de producción se encuentra en la zona sur de la costa, en cuanto al área gran pa...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Arcila Moreira, Jonathan Jowlin (author)
Format: bachelorThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2021
Schlagworte:
Online Zugang:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/25887
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