Valoración del estado nutricional del personal administrativo de la Universidad de las Fuerzas Armadas - ESPE

El estudio de valoración del estado nutricional en el personal administrativo de la Universidad de las Fuerzas Armadas – ESPE tiene como objetivo general analizar hábitos alimentarios, estado nutricional, conciencia nutricional y estado físico. Para lo cual se emplea un enfoque cual cuantitativo y u...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Guallasamín Velasco, Melany Noemí (author)
Andre forfattere: Jiménez Espín, Andrés Felipe (author)
Format: bachelorThesis
Udgivet: 2024
Fag:
Online adgang:https://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/38548
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Beskrivelse
Summary:El estudio de valoración del estado nutricional en el personal administrativo de la Universidad de las Fuerzas Armadas – ESPE tiene como objetivo general analizar hábitos alimentarios, estado nutricional, conciencia nutricional y estado físico. Para lo cual se emplea un enfoque cual cuantitativo y una investigación descriptiva. Los resultados destacan que la estatura oscila entre 1,60 y 1,70 metros, con el sexo femenino agrupado hacia 1,60m y el masculino hacia 1,70m. El peso varía entre 60-70 kg, con mujeres pesando alrededor de 60 kg y hombres oscilando en 70 kg. El IMC refleja una tendencia al sobrepeso (41,7%), con el peso ideal entre 55-65 kg. En las conclusiones, se determina una clara tendencia hacia el sobrepeso, resaltada por el 41,7% en el IMC, sugiriendo la necesidad de intervenciones para fomentar hábitos más saludables. La categoría "peligroso" en la composición corporal, particularmente en mujeres, indica un riesgo para la salud que requiere atención urgente. En las recomendaciones, se sugiere implementar programas educativos sobre la importancia del IMC, su interpretación y la consecución del peso ideal. Cambios sustanciales en el estilo de vida, con enfoque en dietas saludables y ejercicios adecuados a cada somatotipo, son esenciales. Colaborar con especialistas en nutrición y actividad física, priorizando la individualización de las recomendaciones, se destaca. Se insta a participar en programas de intervención nutricional y física para aquellos en la categoría "peligrosa", con un enfoque específico en programas de entrenamiento para reducir el exceso de grasa, especialmente en mujeres. Estas medidas buscan mejorar la salud y bienestar del personal administrativo de la ESPE.