Estudio del Patrimonio alimentario de la parroquia Belisario Quevedo como propuesta para el desarrollo del turismo gastronómico.

Estudio del Patrimonio alimentario de la parroquia Belisario Quevedo como propuesta para el desarrollo del turismo gastronómico.

La presente investigación fue realizada en la Parroquia Belisario Quevedo, cantón Latacunga, Provincia de Cotopaxi, la misma que tuvo como objetivo el estudio del Patrimonio Alimentario de la parroquia como propuesta al desarrollo del turismo gastronómico. En primera instancia se desarrolló el marco...

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Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Lema Placencia, Dolores Maribel (author)
Andere auteurs:	Arias Quinatoa, Diana Paulina (author)
Formaat:	bachelorThesis
Taal:	spa
Gepubliceerd in:	2018
Onderwerpen:	TURISMO GASTRÓNOMICO PARROQUIA BELISARIO QUEVEDO PATRIMONIO CULTURAL ALIMENTARIO PATRIMONIO NATURAL ALIMENTARIO
Online toegang:	http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/15367
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