Proyecto para la instalación de una planta procesadora de lácteos en la parroquia Machachi cantón Mejía

La producción de leche en el cantón Mejía es de 240.000 litros por día, distribuidos en las parroquias de, Machachi, Aloag, Tambillo, Aloasí, Cutuglahua, Uyumbicho y El Chaupi, la gran parte destinada a su pulverización (leche en polvo) y la otra parte es destinada a pasteurizadoras ubicadas en otro...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Flores Zaruma, Nestor Ivan (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2009
Fag:
Online adgang:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/1147
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