Obtención de celulasas a partir del cultivo de Aspergillus oryzae mediante fermentación en estado sólido para la obtención de bioetanol.

Obtención de celulasas a partir del cultivo de Aspergillus oryzae mediante fermentación en estado sólido para la obtención de bioetanol.

El presente trabajo de investigación aborda la producción de enzimas celulasas a partir del cultivo de Aspergillus oryzae mediante fermentación en sustrato sólido (FSS) y su aplicación en la producción de bioetanol. Para la obtención de estas enzimas hidrolíticas, el hongo Aspergillus oryzae fue cul...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Salazar Calo, Bryan Bladimir (author)
Andre forfattere:	Vargas Sánchez, Ariana Lizeth (author)
Format:	bachelorThesis
Udgivet:	2025
Fag:	ASPERGILLUS ORYZAE ENZIMA CELULASAS BIOETANOL FERMENTACIÓN
Online adgang:	https://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/42070
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