La cultura y sus paisajes gastronómicos ancestrales tradicionales transformando destinos y experiencias. Caso de estudio cantón Pujilí de la provincia de Cotopaxi.
El presente proyecto de investigación tiene como objetivo principal establecer la relevancia cultural y paisajística gastronómica que transforme el destino y la experiencia en el Cantón Pujilí, para preservar y revitalizar los elementos culturales intangibles como la gastronomía y festividades asoci...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
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| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | bachelorThesis |
| منشور في: |
2024
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| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/40312 |
| الوسوم: |
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