Artículo Científico - Proyecto de factibilidad para la elaboración y comercialización de embutidos con marca El Ranchito, de la Compañia Alimenticia Agua Santa Aliaguasanta CIA LTDA, del cantón Salcedo, provincia de Cotopaxi.
La presente investigación corresponde a un estudio de factibilidad para la elaboración y comercialización de embutidos con marca EL RANCHITO, de la COMPAÑÍA ALIMENTICIA AGUA SANTA ALIAGUASANTA CÍA LTDA, del cantón SALCEDO, provincia de COTOPAXI, se desarrolló con una metodología inductiva, a través...
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| Format: | article |
| Language: | spa |
| Published: |
2014
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| Online Access: | http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/9236 |
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