Propuesta para el mejoramiento del proceso de producción de panela granulada en la Comunidad de Pacto

El Ecuador ha comenzado el desarrollo de sistemas agro-productivos para satisfacer la demanda extranjera en productos no tradicionales y propios de la región, como la panela granulada y mediante la intervención de organizaciones no gubernamentales y socios agro-productores, se ha iniciado la exporta...

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Hlavní autor: Maya Gómez, Diana Gloria (author)
Další autoři: Ordóñez Astudillo, Nora del Cisne (author)
Médium: masterThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2017
Témata:
On-line přístup:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/12988
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