Diseño e implementación de una línea semiautomática de lavado y deshidratado de vegetales mediante control multivariable para la empresa Ambafood's

Diseño e implementación de una línea semiautomática de lavado y deshidratado de vegetales mediante control multivariable para la empresa Ambafood's

El consumo de alimentos naturales, sanos y nutritivos ha entrado en auge en el país los últimos años debido a las políticas de gobierno implementadas para evitar los malos hábitos alimenticos, es así que nace la iniciativa de recurrir al proceso de deshidratado conocido y comprobado desde antaño ya...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Marcial Sánchez, Luis Paolo (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2015
Matèries:	DESHIDRATADO DE VEGETALES TERMODINÁMICA TRANSFERENCIA DE CALOR
Accés en línia:	http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/10414
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