Diseño y construcción de un prototipo de secador solar para el Capsicum Annum (ají) con colector-almacenador en lecho de rocas con una capacidad de 25Kg

El presente proyecto de titulación tiene como objetivo diseñar y construir un prototipo de secador solar indirecto con convección natural para el secado del capsicum annum (ají) utilizando un colector-almacenador en lecho de rocas, el cual proporciona la energía necesaria para la deshidratación de 2...

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Bibliographic Details
Main Author: De la Torre Moreno, José Luis (author)
Other Authors: Portilla Herrera, Mayra Alejandra (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/11459
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