Diseño e implementación de un prototipo de deshidratadora de alimentos, conectada a un servidor web para recaudar datos en la empresa ACSIMB CIA. LTDA.

A lo largo de la historia siempre ha si un problema los tiempos cortos que duran los alimentos antes de descomponerse, y hasta el día de hoy se han desarrollado un sin número de alternativas de conservación de los alimentos, por tanto, la empresa ACSIMB CIA. LTDA. que está inmersa en el área industr...

Ful tanımlama

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Guanoluisa Santo, Ana Johanna (author)
Materyal Türü:	bachelorThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2022
Konular:	TÚNEL DE CIRCULACIÓN SISTEMAS DE CONTROL SISTEMAS DE RECAUDACIÓN DE DATOS
Online Erişim:	http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/33521
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

_version_	1863372592682893312
author	Guanoluisa Santo, Ana Johanna
author_facet	Guanoluisa Santo, Ana Johanna
author_role	author
collection	Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas
dc.contributor.none.fl_str_mv	Ávila Rosero, Galo Raúl
dc.creator.none.fl_str_mv	Guanoluisa Santo, Ana Johanna
dc.date.none.fl_str_mv	2022-10-11T13:31:08Z 2022-10-11T13:31:08Z 2022-07-01
dc.format.none.fl_str_mv	application/pdf application/pdf
dc.identifier.none.fl_str_mv	Guanoluisa Santo, Ana Johanna (2022). Diseño e implementación de un prototipo de deshidratadora de alimentos, conectada a un servidor web para recaudar datos en la empresa ACSIMB CIA. LTDA. Carrera de Ingeniería Electrónica e Instrumentación. Departamento de Eléctrica y Electrónica. Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Extensión Latacunga. ENI-0487 http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/33521
dc.language.none.fl_str_mv	spa
dc.publisher.none.fl_str_mv	Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Extensión Latacunga. Carrera de Ingeniería en Electrónica e Instrumentación.
dc.rights.none.fl_str_mv	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source.none.fl_str_mv	reponame:Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas instname:Universidad de las Fuerzas Armadas instacron:ESPE
dc.subject.none.fl_str_mv	TÚNEL DE CIRCULACIÓN SISTEMAS DE CONTROL SISTEMAS DE RECAUDACIÓN DE DATOS
dc.title.none.fl_str_mv	Diseño e implementación de un prototipo de deshidratadora de alimentos, conectada a un servidor web para recaudar datos en la empresa ACSIMB CIA. LTDA.
dc.type.none.fl_str_mv	info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
description	A lo largo de la historia siempre ha si un problema los tiempos cortos que duran los alimentos antes de descomponerse, y hasta el día de hoy se han desarrollado un sin número de alternativas de conservación de los alimentos, por tanto, la empresa ACSIMB CIA. LTDA. que está inmersa en el área industrial de la automatización y el control, genera proyectos de investigación para dar solución y probar nuevas alternativas frente a los problemas cotidianos dentro de las industrias, es por ello que en este trabajo de titulación se propone el "Diseño e Implementación de un prototipo de deshidratadora de alimentos, conectada a un servidor web para recaudar datos en la empresa ACSIMB", con el objetivo de crear un equipo capaz de reducir el contenido de agua de la Manzana, ya que es un producto disponible solo por temporadas y además tiene una corta vida útil por sus componentes alimenticios que al no ser consumidos en su periodo de vida útil estos se oxidan y provocan su descomposición en un tiempos sumamente cortos. Se desarrolla en 5 capítulos: Capítulo I, enfocado a la introducción al proyecto; Capítulo II, Sustentación teórica; Capítulo III, Diseño e implementación en el que se desarrolla la propuesta en 3 fases, Hardware, Software y Sistema de recaudación de datos; Capítulo IV, Pruebas y análisis de resultados; Capítulo V, Conclusiones y recomendaciones. Dentro del Hardware del prototipo se propone el desarrollo de un sistema de ventilación por túnel de circulación de aire conectado a la cámara de secado por dos ductos superiores, además, el túnel tiene una compuerta de extracción del aire húmedo que se abre y cierra en periodos cortos de tiempo con el fin de tener una recirculación de aire continua y evitar pérdidas significativas de temperatura. Otra parte importante del diseño, es el sistema de recaudación de información ya que gestiona en tiempo real los valores de temperatura y humedad dentro de la cámara de secado para mantener un monitoreo continuo de las variables.
eu_rights_str_mv	openAccess
format	bachelorThesis
id	ESPE_84f59bce4bea32faa5f79148f119e308
identifier_str_mv	Guanoluisa Santo, Ana Johanna (2022). Diseño e implementación de un prototipo de deshidratadora de alimentos, conectada a un servidor web para recaudar datos en la empresa ACSIMB CIA. LTDA. Carrera de Ingeniería Electrónica e Instrumentación. Departamento de Eléctrica y Electrónica. Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Extensión Latacunga. ENI-0487
instacron_str	ESPE
institution	ESPE
instname_str	Universidad de las Fuerzas Armadas
language	spa
network_acronym_str	ESPE
network_name_str	Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas
oai_identifier_str	oai:repositorio.espe.edu.ec:21000/33521
publishDate	2022
publisher.none.fl_str_mv	Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Extensión Latacunga. Carrera de Ingeniería en Electrónica e Instrumentación.
reponame_str	Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas
repository.mail.fl_str_mv	.
repository.name.fl_str_mv	Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas - Universidad de las Fuerzas Armadas
repository_id_str	2042
spelling	Diseño e implementación de un prototipo de deshidratadora de alimentos, conectada a un servidor web para recaudar datos en la empresa ACSIMB CIA. LTDA.Guanoluisa Santo, Ana JohannaTÚNEL DE CIRCULACIÓNSISTEMAS DE CONTROLSISTEMAS DE RECAUDACIÓN DE DATOSA lo largo de la historia siempre ha si un problema los tiempos cortos que duran los alimentos antes de descomponerse, y hasta el día de hoy se han desarrollado un sin número de alternativas de conservación de los alimentos, por tanto, la empresa ACSIMB CIA. LTDA. que está inmersa en el área industrial de la automatización y el control, genera proyectos de investigación para dar solución y probar nuevas alternativas frente a los problemas cotidianos dentro de las industrias, es por ello que en este trabajo de titulación se propone el "Diseño e Implementación de un prototipo de deshidratadora de alimentos, conectada a un servidor web para recaudar datos en la empresa ACSIMB", con el objetivo de crear un equipo capaz de reducir el contenido de agua de la Manzana, ya que es un producto disponible solo por temporadas y además tiene una corta vida útil por sus componentes alimenticios que al no ser consumidos en su periodo de vida útil estos se oxidan y provocan su descomposición en un tiempos sumamente cortos. Se desarrolla en 5 capítulos: Capítulo I, enfocado a la introducción al proyecto; Capítulo II, Sustentación teórica; Capítulo III, Diseño e implementación en el que se desarrolla la propuesta en 3 fases, Hardware, Software y Sistema de recaudación de datos; Capítulo IV, Pruebas y análisis de resultados; Capítulo V, Conclusiones y recomendaciones. Dentro del Hardware del prototipo se propone el desarrollo de un sistema de ventilación por túnel de circulación de aire conectado a la cámara de secado por dos ductos superiores, además, el túnel tiene una compuerta de extracción del aire húmedo que se abre y cierra en periodos cortos de tiempo con el fin de tener una recirculación de aire continua y evitar pérdidas significativas de temperatura. Otra parte importante del diseño, es el sistema de recaudación de información ya que gestiona en tiempo real los valores de temperatura y humedad dentro de la cámara de secado para mantener un monitoreo continuo de las variables.ESPE-LUniversidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Extensión Latacunga. Carrera de Ingeniería en Electrónica e Instrumentación.Ávila Rosero, Galo Raúl2022-10-11T13:31:08Z2022-10-11T13:31:08Z2022-07-01info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfapplication/pdfGuanoluisa Santo, Ana Johanna (2022). Diseño e implementación de un prototipo de deshidratadora de alimentos, conectada a un servidor web para recaudar datos en la empresa ACSIMB CIA. LTDA. Carrera de Ingeniería Electrónica e Instrumentación. Departamento de Eléctrica y Electrónica. Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Extensión Latacunga.ENI-0487http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/33521spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadasinstname:Universidad de las Fuerzas Armadasinstacron:ESPE2024-07-27T08:16:56Zoai:repositorio.espe.edu.ec:21000/33521Institucionalhttps://repositorio.espe.edu.ec/Universidad públicahttps://www.espe.edu.ec/https://repositorio.espe.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:20422026-04-22T15:49:02.461326Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas - Universidad de las Fuerzas Armadastrue
spellingShingle	Diseño e implementación de un prototipo de deshidratadora de alimentos, conectada a un servidor web para recaudar datos en la empresa ACSIMB CIA. LTDA. Guanoluisa Santo, Ana Johanna TÚNEL DE CIRCULACIÓN SISTEMAS DE CONTROL SISTEMAS DE RECAUDACIÓN DE DATOS
status_str	publishedVersion
title	Diseño e implementación de un prototipo de deshidratadora de alimentos, conectada a un servidor web para recaudar datos en la empresa ACSIMB CIA. LTDA.
title_full	Diseño e implementación de un prototipo de deshidratadora de alimentos, conectada a un servidor web para recaudar datos en la empresa ACSIMB CIA. LTDA.
title_fullStr	Diseño e implementación de un prototipo de deshidratadora de alimentos, conectada a un servidor web para recaudar datos en la empresa ACSIMB CIA. LTDA.
title_full_unstemmed	Diseño e implementación de un prototipo de deshidratadora de alimentos, conectada a un servidor web para recaudar datos en la empresa ACSIMB CIA. LTDA.
title_short	Diseño e implementación de un prototipo de deshidratadora de alimentos, conectada a un servidor web para recaudar datos en la empresa ACSIMB CIA. LTDA.
title_sort	Diseño e implementación de un prototipo de deshidratadora de alimentos, conectada a un servidor web para recaudar datos en la empresa ACSIMB CIA. LTDA.
topic	TÚNEL DE CIRCULACIÓN SISTEMAS DE CONTROL SISTEMAS DE RECAUDACIÓN DE DATOS
url	http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/33521

Diseño e implementación de un prototipo de deshidratadora de alimentos, conectada a un servidor web para recaudar datos en la empresa ACSIMB CIA. LTDA.

Benzer Materyaller