Diseño e implementación de un horno automático de secado y envejecido de arroz para la procesadora Proyelec del Ingenierías Fase I
Los procesos de secado y envejecido de arroz son muy antiguos antes se los realizaba en forma natural en tendales y al aire libre. Actualmente se utilizan los hornos para realizar estos procesos de forma mucha más rápido eficas e higíenica. Con estos procesos se consigue que el grano tenga una humed...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2011
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/4555 |
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