Importación de mosto de uva Chileno para su transformación en vino bajo una zona especial de desarrollo económico
El estudio presentado, se radica en la importación de mosto de uva (materia prima para la elaboración del vino), que después de procesar las fases como son: fermentación, clarificación y embotellado, se obtiene el vino, esto se lo puede realizar a través de depósitos industriales, hoy en día son de...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2014
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/7921 |
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