Modernización del SCADA UHT-SPX para la planta de Leche Gloria Ecuador
El presente trabajo expone la modernización del sistema SCADA del proceso UHT-SPX de la planta Leche Gloria Ecuador, cuyo propósito ha sido reemplazar el anterior sistema, obsoleto desarrollado en Intouch 10.0, por una tecnología de software moderna y escalable que se alineé a estándares internacion...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | bachelorThesis |
| Publicado: |
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/52296 |
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| Sumario: | El presente trabajo expone la modernización del sistema SCADA del proceso UHT-SPX de la planta Leche Gloria Ecuador, cuyo propósito ha sido reemplazar el anterior sistema, obsoleto desarrollado en Intouch 10.0, por una tecnología de software moderna y escalable que se alineé a estándares internacionales, como es el caso de ISA-101 o ISA-18.2. La finalidad, ha sido el de integrar funcionalidades críticas y que sea compatible además con el PLC Siemens S7-300 existente en la planta. La elección de la plataforma adecuada, se eligió al aplicar una metodología de evaluación multicriterio, ponderando aspectos como el coste de implementación, la compatibilidad con el hardware existente, la accesibilidad web, el soporte para alarmas, la gestión de recetas en la plataforma, el datalogging y la relación coste/beneficio de las cuales se evaluaron cinco plataformas: FactoryTalk Optix, Ignition, WinCC Unified, AVEVA Intouch y Citect. Obteniendo que la plataforma Optix obtuvo la mejor puntuación con un total de 4.40 puntos, gracias a su arquitectura abierta, soporte nativo para scripting en C#, licenciamiento flexible por tokens, su motor gráfico basado en HTML5, y su coste significativamente inferior sobre otras plataformas. Además, se usó pantallas emergentes reutilizables (popups) para la validación del contenido de bombas, válvulas, sensores y controladores de PID, siguiendo el patrón de diseño PlantPAx. Finalmente se realizó un cuestionario a partir de la encuesta de satisfacción SERVQUAL adaptado al contexto del SCADA industrial, consulta realizada a 12 usuarios (operadores,supervisores, técnicos de mantenimiento y jefes de planta), midiendo las cinco dimensiones del servicio: tangibilidad, fiabilidad, capacidad de respuesta, seguridad y empatía, evaluando tanto las expectativas como la percepción utilizando una escala de tipo Likert en una escala de 1 a 5, donde todos sus resultados muestran que el sistema cumple o supera las expectativas. |
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