Obtención de bioplásticos a partir de subproductos del (Arapaima gigas) Paiche, empleando diferentes soluciones filmogénicas de polisacáridos y agentes plastificantes.

Obtención de bioplásticos a partir de subproductos del (Arapaima gigas) Paiche, empleando diferentes soluciones filmogénicas de polisacáridos y agentes plastificantes.

La presente investigación se realizó con el objetivo de adquirir bioplásticos a partir de subproductos (piel, huesos y escamas) de Paiche (Arapaima gigas) y evaluar sus propiedades en comparativa de la Cachama (Colossoma macropomum) empleando al almidón de yuca como solución filmogénica y diferentes...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Loor Veintimilla, Alexander David (author)
Format:	bachelorThesis
Veröffentlicht:	2025
Schlagworte:	PAICHE CACHAMA BIOPLÁSTICO COLÁGENO
Online Zugang:	https://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/42185
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