Evaluación in vivo de la actividad enzimática de tres tipos de Fitasas de diferentes casas comerciales para mejorar la disponibilidad de fósforo fítico y nutrientes en pollos Broiler machos

La adición de fitasas ayuda a la absorción de nutrientes que se encuentran ligados al fitato, aumento el peso en pollos y disminuyendo el fósforo inorgánico en el alimento, lo que va a depender del tipo de fitasas. Por lo que es necesario un prueba in vivo para poder cuantificar los factores de prod...

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Main Author: Valenzuela Arias, Germania Gabriela (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2011
Subjects:
Online Access:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/4977
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