Diseño e implementación de un molino refinador de cacao con control de temperatura para optimizar los tiempos de molienda

En el presente proyecto se diseñó e implemento un molino refinador de fácil transportación para pequeños productores de derivados y semi derivados de cacao, el molino más idóneo para refinar pasta de cacao es un molino refinador a esferas ya que estamos trabajando con un grano que es considerado húm...

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Bibliographic Details
Main Author: Monge Herrera, Karen Estefani (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2023
Subjects:
Online Access:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/35672
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