Diseño e implementación de un sistema automático para secado de fideo en presecador continuo para la planta industrial PACA.
Este proyecto hace referencia al sistema de secado del fideo, con el almacenamiento de la materia prima en los silos o bodegas comienza el proceso de elaboración de los productos, en este caso vamos a detallar el proceso para la elaboración de un producto especifico como es el fideo, el cual desde l...
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2009
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