Diseño de un deshidratador de hongos comestibles (Boletus Luteus) de 900 kg de capacidad para la Fundación Grupo Juvenil Salinas
En la actualidad, la Fundación Grupo Juvenil Salinas, situada en Salinas, provincia de Bolívar, realiza la deshidratación de hongos comestibles Boletus Luteus en dos secadoras a diesel de pequeña capacidad. Estas secadoras presentan una serie de problemas e inconvenientes que han dado origen a la ne...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2005
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/491 |
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