Artículo Científico - Evaluación de la calidad de leche mediante citometría de flujo, proveniente de bovinos de la Parroquia Machachi, Provincia de Pichincha. -

Los índices de calidad de la leche han sido de fundamental importancia, porque tiene relación directa con la salud de los seres humanos y el estado económico de los países, por lo que es necesario el control de los alimentos a través de la verificación y regulación de los parámetros de calidad. En e...

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Main Author: Mera Ruíz, Patricia Alison (author)
Format: article
Language:spa
Published: 2013
Subjects:
Online Access:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/7502
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