Evaluación Post Implementación de “SIGO” Mintur y Distintivo “Q” en establecimientos A&B del cantón Rumiñahui

El presente trabajo de integración curricular se enfoca en la evaluación post implementación de los distintivos “Q” y “SIGO” en los establecimientos de alimentos y bebidas ubicados en el cantón Rumiñahui. Los cuales fueron implementados para mejorar la calidad del producto y servicio en años anterio...

• מחבר ראשי: Alcocer Paredes, Andersson Lucio (author)
• מחברים אחרים: Osorio Jiménez, Elissa Melina (author)
• פורמט: bachelorThesis
• יצא לאור: 2024
• נושאים: DISTINTIVO Q; SIGO MINTUR; CALIDAD; ESTABLECIMIENTOS
• גישה מקוונת: https://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/40872