Estudio de la producción de la carragenina y su demanda a nivel mundial y nacional.

Estudio de la producción de la carragenina y su demanda a nivel mundial y nacional.

El presente trabajo se enfoca en la revisión bibliográfica como fuente y base de investigación para el diseño de una planta de producción de carragenina; a nivel mundial este polisacárido es muy cotizado para varias industrias debido a su amplia aplicabilidad, para ASDReports, Europa y América del N...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Lasluisa Chicaiza, Marjorie Gabriela (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2021
Fag:	EUCHEUMA COTTONII CARRAGENINA - CULTIVO POLISASACÁRIDOS
Online adgang:	http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/25022
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