Efecto de la fertilización en cuatro variedades de cebada maltera Hordeum vulgare L. sobre los índices de calidad del grano

Efecto de la fertilización en cuatro variedades de cebada maltera Hordeum vulgare L. sobre los índices de calidad del grano

La cebada maltera representa cifras importantes en los aranceles de importaciones del país, resultando costosa para los cerveceros artesanales por lo tanto, es importante investigar el desarrollo de cultivo de cebada maltera de origen nacional y fomentar la iniciativa de elaboración de cerveza con m...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Almache Albarracín, Alicia Berenice (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2020
Matèries:	TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS CULTIVOS CEBADA CEBADA MALTERA CEBADA ARTESANAL
Accés en línia:	http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/24781
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