Manejo de los residuos orgánicos de la cocina y comedor de la Escuela Superior Naval Cmdte. "Rafael Morán Valverde".
Se analizaron los residuos orgánicos de la cocina y comedor de la ESSUNA, determinándose su tasa de producción per cápita (0,34 kg/día persona) mediante un proceso de muestreo aleatorio, llevándose a cabo proyecciones para calcular la cantidad en peso y volumen de residuos que se generarían en una s...
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| Main Author: | Reyes Davila, Juan José (author) |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2020
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/24168 |
| Tags: |
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