Caracterización del aporte polínico de plantas frutícolas y arbustivas en tres muestras de miel procedentes de tres apiarios, ubicados en el cantón Quevedo.
La presente investigación caracterizó el aporte polínico de especies vegetales y la clasificación de mieles en base a su origen botánico. Estudio donde se combinaron enfoques cualitativos y cuantitativos, mediante la prueba de Shapiro –Wilk utilizadas para el análisis de los datos. Prueba que compro...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | bachelorThesis |
| שפה: | spa |
| יצא לאור: |
2021
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/16547 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
הוספת תג | סיכום: | La presente investigación caracterizó el aporte polínico de especies vegetales y la clasificación de mieles en base a su origen botánico. Estudio donde se combinaron enfoques cualitativos y cuantitativos, mediante la prueba de Shapiro –Wilk utilizadas para el análisis de los datos. Prueba que comprobó que los datos presentaron normalidad para las muestras de la Universidad Estatal de Quevedo y Santa Rosa donde se aplicó el análisis de varianza y la prueba de Tukey al 5%. En el caso de la muestra 7 de octubre al no presentan normalidad se realizó la prueba de Kruskal Wallis. En el laboratorio se trabajó con el método de acetolisis, para la identificación de los granos de polen mediante la cámara Motic Plus. En la muestra de la Universidad Estatal de Quevedo, se identificaron especies como: Tridax procumbens, Attalea insignis y Corchorus hirtus, miel categorizada como bifloral. En la muestra de la localidad 7 de Octubre se identificaron diferentes especies dentro de ellos: Prestoea acuminata, Aiphanes hirsuta, Citrus limon, Melicocca bijuga y Euterpe precatoria miel categorizada como multifloral. En la muestra de la localidad Santa Rosa se logró identificar las siguientes especies: Tridax procumbens, Melicocca bijuga, Nicotiana tabacum, Cassia grandis, Fraxinus chinensis, Astronium megalocarpon y Chamaesyce thymifolia, clasificándose como una miel multifloral. Por lo que se concluyó que las mieles son del origen de 19 especies perteneciente a 11 familias, con la mayor cantidad de granos de polen Tridax procumbens 26,67 %, Cynodon dactylon 23,33% y Melicocca bijuga 35,00%. Razón por lo que se recomienda realizar asociaciones entre cultivos – abejas – hombre para asegurar el cuajado de fruto y generar un valor agregado a la miel de acuerdo con su origen y valor nutricional, factores que permitirá mejorar las condiciones de vida de nuestros agricultores. |
|---|