Utilización de harina del forraje y de la cáscara de Passiflora edulis (Maracuyá) para la alimentación de cuyes en la etapa de crecimiento-engorde en el cantón Bucay

En el cantón Bucay, de la provincia del Guayas, se evaluó la utilización de seis tratamientos a base de los diferentes niveles de harina de forraje y cáscara de maracuyá (10; 20 y 30 %), para su comparación con un tratamiento testigo. Se aplicó un diseño Completamente al Azar en arreglo combinatorio...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Urdiales Mayorga, Astrid Antonieta (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2018
Assuntos:
Acesso em linha:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/8152
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Descrição
Resumo:En el cantón Bucay, de la provincia del Guayas, se evaluó la utilización de seis tratamientos a base de los diferentes niveles de harina de forraje y cáscara de maracuyá (10; 20 y 30 %), para su comparación con un tratamiento testigo. Se aplicó un diseño Completamente al Azar en arreglo combinatorio de dos factores y 3 repeticiones por cada tratamiento, con un tamaño de unidad experimental de 2 animales. Los resultados experimentales mostraron diferencias altamente significativas (P < 0,01), en la variable consumo de concentrado en el nivel 0 % (2,22 kg MS), consumo total de alimento en el nivel 0 % (4,84 kg MS), 10 % (4,52 kg MS), 20 % (4,55 kg MS), 30 % (4,43 kg MS), y conversión alimenticia en el nivel 0 % (7,28). De acuerdo al factor sexo de los animales presentaron diferencias altamente significativas (P < 0,01), a favor de los machos en las variables: consumo de forraje (2,57 kg MS), consumo de concentrado (1,99 kg MS), y consumo total de alimento (4,56 kg MS). La mayor rentabilidad se consiguió con el empleo del tratamiento al utilizar el 30 % de harina de cáscara de maracuyá y 20 y 30 % de harina de forraje de maracuyá, alcanzando un beneficio/costo de 1,18. Por lo tanto el uso de harina y cáscara de maracuyá influye positivamente en el comportamiento productivo de los cuyes, en tal virtud se recomienda utilizar el 30 % de harina de cáscara de maracuyá y harina de forraje de maracuyá, ya que al emplear estos tratamientos se obtuvieron los mejores réditos económicos. Palabras clave: HARINA DE FORRAJE DE MARACUYÁ - HARINA DE CÁSCARA DE MARACUYÁ - ALIMENTACIÓN DE CUYES