Elaboración de un bioplástico a partir de almidón de arveja amarilla (Vicia lutea) para uso en embalaje de alimentos

Elaboración de un bioplástico a partir de almidón de arveja amarilla (Vicia lutea) para uso en embalaje de alimentos

La presente investigación tuvo como objetivo elaborar un bioplástico a partir de almidón arveja amarilla (Vicia lutea) para su uso en embalaje de alimentos, aumentando la vida útil de los alimentos y así reducir la contaminación ambiental por plásticos convencionales. En primer lugar, se extrajo el...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Robalino Silva, Pamela Mishell (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2022
Fag:	TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA INGENIERÍA QUÍMICA BIOPLÁSTICO ALMIDÓN ARVEJA AMARILLA (Vicia Lutea) ALMIDÓN FORMULACIONES ADITIVOS BIODEGRADABILIDAD
Online adgang:	https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17764
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