Evaluación económica y productiva de dietas altas en fibra de pollos Broiler bajo sistemas de producción en altura de la Universidad Nacional de Loja “extensión Punzara.
El objetivo de esta investigación fue evaluar la economía y producción con una dieta alta en fibra en pollos Broiler bajo sistema de producción en altura de la Universidad Nacional de Loja “Extensión Punzara. Por no existir tratamientos ni repeticiones no se utilizó un diseño experimental, la invest...
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| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | bachelorThesis |
| اللغة: | spa |
| منشور في: |
2022
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| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17516 |
| الوسوم: |
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إضافة وسم | الملخص: | El objetivo de esta investigación fue evaluar la economía y producción con una dieta alta en fibra en pollos Broiler bajo sistema de producción en altura de la Universidad Nacional de Loja “Extensión Punzara. Por no existir tratamientos ni repeticiones no se utilizó un diseño experimental, la investigación fue evaluada utilizando el método de estudio observacional, aplicando medidas de tendencia central y de dispersión, y para graficar los porcentajes se utilizó gráficos de barras para cada uno de los intervalos de confianza. Los resultados numéricos de campo fueron tabulados en el programa Excel office 2016 para el análisis de datos se utilizó estadística descriptiva como de tendencia central entre las cuales se calcularon media mediana y moda y de dispersión como desviación estándar. Los pollos se ubicaron en un galpón para ser alimentados del día 1-13 con una dieta comercial que cumplía con las recomendaciones nutricionales, del día 14 al 25 se trabajó con una dieta fibrosa de crecimiento y con una restricción del 10% de los requerimiento de proteína y energía metabolizable respecto de los requerimientos para crecimiento de la línea genética, del día 26 al 42 se formuló una dieta para engorde. Los resultados de las variables estadísticas fueron peso inicial (41,37 g); peso semanal (162,10 g): peso final (2733,40 g); la ganancia total de peso (61,22 g); el consumo total de alimento (41257,02 g); conversión alimenticia (1,81); el rendimiento a la canal fue de (93,06%) y el índice de mortalidad fue de 0,14%, obteniendo un beneficio/costo fue de 1,70 USD. Concluyendo que si mejoran los parámetros productivos y digestivos en aves con dietas fibrosas. Se recomienda estudiar la inclusión de otras fuentes de fibra para modular el crecimiento de pollos. |
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