Desnutrición Intrahospitalaria: ELAN - ECUADOR. Hospital Dr. Rodríguez Zambrano. Manta. Provincia de Manabí. 2011.

Desnutrición Intrahospitalaria: ELAN-ECUADOR. Hospital Dr. Rodríguez Zambrano Ciudad de Manta. Provincia de Manabi.2011. Se determinó la prevalencia de desnutrición intra-hospitalaria y sus determinantes socio demográfico, clínico, quirúrgico y de hospitalización que inciden en los pacientes que acu...

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Yaulema Brito, Lorena Patricia (author)
स्वरूप: masterThesis
भाषा:spa
प्रकाशित: 2012
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3970
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विवरण
सारांश:Desnutrición Intrahospitalaria: ELAN-ECUADOR. Hospital Dr. Rodríguez Zambrano Ciudad de Manta. Provincia de Manabi.2011. Se determinó la prevalencia de desnutrición intra-hospitalaria y sus determinantes socio demográfico, clínico, quirúrgico y de hospitalización que inciden en los pacientes que acuden a este hospital. Se ejecuto en el mes de Diciembre del 2011. Se utilizaron dos Encuestas de Nutrición Hospitalaria, una recolectando los datos de historia clínica y otra con la Encuesta de Evaluación Global Subjetiva a cada paciente. Se realizó en pacientes mayores de 18 años que no tuvieran una estadía hospitalaria menor de 24 horas. Las pruebas estadísticas de significancia que se utilizaron según la escala de medición de la variable independiente fueron: Chi Cuadrado; T student, Anova. Según los resultados observados la prevalencia de desnutrición fue de 14 % Moderadamente Desnutridos, 14,7% Gravemente Desnutridos y 71,3% Bien Nutridos. Los días de hospitalización y las enfermedades de base influyeron en el estado nutricional, mientras que el resto de aspectos como sexo, edad, nivel de instrucción social no influyeron en el estado nutricional. La calidad de atención es regular en un 84%. Se concluye que la desnutrición intrahospitalaria es una enfermedad de muy baja prevalencia en el Hospital Dr. Rodríguez Zambrano de la Ciudad de Manta. Se recomienda que deban existir profesionales Nutricionistas Dietistas suficientes quienes a más de realizar el trabajo en el área de administración de servicios de alimentación también pueden cubrir el área clínica para que de esta forma se evaluara al paciente al momento de ingreso como al momento del alta.