Diseño de un sistema de gestión de seguridad alimentaria para plantación de cacao, centro de poscosecha y acopio técnico basado en BPA e ISO 22000:2018, para la hacienda “La Bella”.

El objetivo del presente trabajo de estudio fue diseñar un sistema de gestión de seguridad alimentaria para plantación de cacao, centro de poscosecha y acopio técnico basado en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) e ISO 22000:2018, para la hacienda “La Bella”, de este modo se realizó un análisis de diag...

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Бібліографічні деталі
Автор: Villacís Samaniego, María Eulalia (author)
Формат: masterThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2022
Предмети:
Онлайн доступ:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17700
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