Estudio de factibilidad para la creación de un parador turístico en el cantón Guano, 2012
Los sistemas de comunicación permiten que lugares de nuestro país hoy se encuentren como destino de visita, por las bondades que disponen, el cantón Guano es considerado la capital artesanal del Ecuador, sus exquisitos productos han sido el deleite de visitante ilustres entre los que se cuenta a man...
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprache: | spa |
| Veröffentlicht: |
2013
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| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/9636 |
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Tag hinzufügen | Zusammenfassung: | Los sistemas de comunicación permiten que lugares de nuestro país hoy se encuentren como destino de visita, por las bondades que disponen, el cantón Guano es considerado la capital artesanal del Ecuador, sus exquisitos productos han sido el deleite de visitante ilustres entre los que se cuenta a mandatarios, embajadores, ministros y ciudadanos que gustan de la buena comida típica. “Rincón Guaneño”. Es una propuesta de parador turístico, que busca diferenciarse de los demás restaurantes del cantón Guano en la Provincia de Chimborazo, mejorando la calidad en la comida y el servicio, relación entre calidad y precio, el valor agregado que se ofrecerá al público y la originalidad de sus platos. Se especializará en preparar comida típica del sector como chorizo, fritada, caldo de gallina criolla, yaguarlocro y la chicha huevona. Actualmente los visitantes locales, extranjeros no cuentan con un lugar exclusivo, elegante, que brinde comodidad y seguridad, siendo la oportunidad de aportar a elevar la calidad de servicios que el cantón tiene para los visitantes. Luego de realizar el estudio de mercado se pudo establecer el público objetivo según la propuesta del negocio y se llegó a la conclusión de que estará conformado por gente de todas las edades que provienen de ciudades del país, y extranjeros, es por eso que un parador turístico con estas características tiene grandes probabilidades de tener éxito en el creciente mercado gastronómico. Una de las metas es hacer que el parador turístico con el servicio de alimentos esté entre los más reconocidos, generando beneficios socio económico, realizada la evaluación se confirma que es económicamente rentable una TIR (Tasa Interna de Retorno) del 41,4%, y el VPN (Valor Presente Neto) de $ 67.316,7 con tasa de descuento del 20%, una relación beneficio costo de $ 1,26 y tiempo de recuperación aproximado es de 3 años. |
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