Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante de comida rápida en la ciudad de Riobamba año 2021
El siguiente proyecto pretendió medir la factibilidad de la implementación de un restaurante de comida rápida “Rapi Delicias” en el Cantón Riobamba, con el fin de satisfacer las necesidades alimenticias de las personas. En la cual se basó en la metodología de tipo descriptiva, también la investigaci...
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| description | El siguiente proyecto pretendió medir la factibilidad de la implementación de un restaurante de comida rápida “Rapi Delicias” en el Cantón Riobamba, con el fin de satisfacer las necesidades alimenticias de las personas. En la cual se basó en la metodología de tipo descriptiva, también la investigación de campo y bibliografías el cual permitió captar información de forma segura. En el estudio de mercado se aplicó encuestas a la población de la ciudad del Riobamba donde se pudo determinar la existencia de una demanda insatisfecha con nivel de aceptación de 96%, además permitió conocer los gusto y preferencias de las personas. El restaurante de comida rápida “Rapi Delicias” fue una propuesta diferente en comparación a los restaurantes comunes, ya que ofrece un ambiente acogedor y cálido acompañado de música, donde los clientes pueden disfrutar en familia, amigos y deleitarse de la mejor comida rápida como si en realidad estuvieran en su casa. Se llevó a cabo el estudio técnico, legal, administrativo y financiero en la cual se determinó la inversión inicial es de $9,110.50, indicadores como es el Valor Actual Neto positivo de $ 12,359.14, el porcentaje de la Tasa de Retorno 50%, el periodo de recuperación de la inversión será en un periodo de 1 año, 3 meses y 3 días, con un Beneficio Costo de $ 1,10 y el punto de equilibrio del proyecto será de $ 26.332,56 en el primer año. Mediante los estudios y procesos financieros se determinó que el proyecto es factible, porque tuvo un alto porcentaje de aceptabilidad. Se recomiendo que se implemente el emprendimiento cuidando detalles como la presentación, creatividad, higiene y calidad de los productos |
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| spelling | Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante de comida rápida en la ciudad de Riobamba año 2021Chávez Mariño, Jessica SusanaCIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVASESTUDIO DE FACTIBILIDADEMPRENDIMIENTOESTUDIO ECONÓMICORIOBAMBA (CANTÓN)CHIMBORAZO (PROVINCIA)El siguiente proyecto pretendió medir la factibilidad de la implementación de un restaurante de comida rápida “Rapi Delicias” en el Cantón Riobamba, con el fin de satisfacer las necesidades alimenticias de las personas. En la cual se basó en la metodología de tipo descriptiva, también la investigación de campo y bibliografías el cual permitió captar información de forma segura. En el estudio de mercado se aplicó encuestas a la población de la ciudad del Riobamba donde se pudo determinar la existencia de una demanda insatisfecha con nivel de aceptación de 96%, además permitió conocer los gusto y preferencias de las personas. El restaurante de comida rápida “Rapi Delicias” fue una propuesta diferente en comparación a los restaurantes comunes, ya que ofrece un ambiente acogedor y cálido acompañado de música, donde los clientes pueden disfrutar en familia, amigos y deleitarse de la mejor comida rápida como si en realidad estuvieran en su casa. Se llevó a cabo el estudio técnico, legal, administrativo y financiero en la cual se determinó la inversión inicial es de $9,110.50, indicadores como es el Valor Actual Neto positivo de $ 12,359.14, el porcentaje de la Tasa de Retorno 50%, el periodo de recuperación de la inversión será en un periodo de 1 año, 3 meses y 3 días, con un Beneficio Costo de $ 1,10 y el punto de equilibrio del proyecto será de $ 26.332,56 en el primer año. Mediante los estudios y procesos financieros se determinó que el proyecto es factible, porque tuvo un alto porcentaje de aceptabilidad. Se recomiendo que se implemente el emprendimiento cuidando detalles como la presentación, creatividad, higiene y calidad de los productosThe following project aimed to measure the feasibility to implement a fast food restaurant called "Rapi Delicias" in Riobamba city in order to meet the consumer's need. It was based on a descriptive methodology, also a field and bibliographic research that made it possible to securely collect the information. In the market study, surveys were applied to the population of Riobamba city, where it was possible to determine the existence of an unsatisfied demand with an acceptance level of 96%, in addition, it allowed to know the tastes and preferences of people. The fast food restaurant called “Rapi Delicias” was a different proposal compared to common restaurants, as it offers a cozy and warm atmosphere accompanied by music, where customers with their families and friends can enjoy the best fast food as if they were at home. The technical, legal, administrative and financial study was carried out in which the initial investment is $ 9,110.50, indicators such as the positive net present value of $ 12,359.14, a rate of return percentage of 50%, a payback period for the investment will be in 1 year, 3 months and 3 days, with a cost benefit of $ 1.10 and the project´s point of balance will be $ 26,332.56 during the first year. Through some financial studies and processes, it was determined that the project is feasible, as it had a high percentage of acceptability. It is recommended to implemented this proposal taking care of several details such as the presentation, creativity, hygiene and quality of productsEscuela Superior Politécnica de ChimborazoCevallos Vique, Víctor OswaldoMorales Rovalino, Vanessa Fernanda2022-07-18T17:13:55Z2026-03-04T07:13:09Z2021-09-10info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfChávez Mariño, Jessica Susana. (2021). Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante de comida rápida en la ciudad de Riobamba año 2021. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobambahttps://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/16205spaUDCTFADE;22T0755info:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/reponame:Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazoinstname:Escuela Superior Politécnica de Chimborazoinstacron:ESPOCH2026-03-04T07:13:10Zoai:dspace.espoch.edu.ec:123456789/16205Institucionalhttp://dspace.espoch.edu.ec/Universidad públicahttps://www.espoch.edu.ec/es/http://dspace.espoch.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:17502026-03-04T07:13:10Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo - Escuela Superior Politécnica de Chimborazofalse |
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