Diseño y construcción de un fermentador para obtención de vino a partir de pomarrosa
En la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo no existe trabajos acerca de obtención de vino a partir de pomarrosa, además, dentro del laboratorio de procesos industriales, no se cuenta con un equipo técnico que cumpla con estándares de calidad enfocado en producción enológica, por tanto, el obje...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | bachelorThesis |
| Ngôn ngữ: | spa |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20329 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thêm thẻ