Análisis de factibilidad y estrategias para la industrialización sostenible de la papa: caso de estudio Etarpuy
El proyecto analizado tuvo como propósito reflejar la viabilidad de la industrialización de la papa en la comercializadora Etarpuy situada en la provincia de Cañar para comercializar en las parroquias urbanas de Cuenca. La investigación se realizó a través de un estudio de mercado utilizando herrami...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2024
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/24351 |
| Tags: |
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