Elaboración de un manual de buenas prácticas de faenamiento para la línea de ovinos del Camal Ecológico del canton Colta

La normativa nacional vigente en Ecuador, obliga al camal municipal del cantón Colta a enmarcarse en procesos que garanticen la obtención de canales de alta calidad higiénica, así el presente trabajo de titulación elaboró un Manual de Buenas Prácticas de Faenamiento para la línea de ovinos en este c...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Ríos Lara, Dennys Santiago (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2016
Assuntos:
Acesso em linha:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/7164
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Registos relacionados