Auditoría de calidad del servicio como herramienta de gestión para la Hostería “Viña del Río” en el cantón Patate, provincia de Tungurahua, periodo: julio – diciembre 2.011
La presente investigación es una Auditoría de Calidad del Servicio como herramienta de gestión para la Hostería “Viña del Rio” en el cantón Patate, provincia de Tungurahua, periodo: julio – diciembre 2.011. Para desarrollar esta propuesta seguimos las pautas establecidas en las Normas de Auditoria G...
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2013
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/10893 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Adicionar Tag | Resumo: | La presente investigación es una Auditoría de Calidad del Servicio como herramienta de gestión para la Hostería “Viña del Rio” en el cantón Patate, provincia de Tungurahua, periodo: julio – diciembre 2.011. Para desarrollar esta propuesta seguimos las pautas establecidas en las Normas de Auditoria Generalmente Aceptados NAGA; este instrumento establece parámetros para guiar auditorias administrativas. Asimismo se usaron instrumentos como: indicadores, cuadros analíticos, cuadros comparativos y gráficas. La Auditoría de Calidad del Servicio realizada da a conocer el siguiente informe: Establecer una misión, visión, organigrama estructural y funcional, capacitaciones frecuentes al personal, motivación por parte de la gerencia hacia los colaboradores, fomentar comunicación con la gerencia y mejorar los servicios que ofrece la hostería para lograr un mejor funcionamiento en beneficio de todos los que conforman la organización. A lo que se recomienda elaborar una excelente filosofía empresarial adaptándole a las necesidades de la hostería y dando cumplimiento a todas las actividades encomendadas. Se deberá planificar un programa de selección del personal acorde a las necesidades de la empresa para así tener colaboradores idóneos. Implementar un plan de motivación para el personal en la cual se sientan a gusto y con ganas de superación, con aspiraciones de ascender esto lograra que el personal tenga una estabilidad laboral, y que la hostería no se sienta obligada a tener una rotación de colaboradores. Es necesario realizar capacitaciones dos veces por año ya que es un elemento importante para mejorar el desempeño de las actividades de la hostería. Realizar reuniones de integración entre los colaboradores para obtener mejor comunicación y un buen ambiente de trabajo. |
|---|